Torta di tramezzini ( o gastronomica )
La torta di tramezzini è stato un antipasto inserito nel menu di capodanno per i...
Torta al mandarino
Questi sono giorni frenetici, siamo al 30 dicembre oggi, e per domani c’è tanto da...
Evento compleanno 40 anni presso Antiche segherie Mastrototaro
Una bella festa di 40 anni in una cornice meravigliosa, nelle antiche segherie, in...
Vellutata di carciofi in cocotte
Tornare a casa e scaldarsi con una vellutata fumante, che scivola giu nel palato...
Compleanno M.P.
I settant’anni di una elegante e dinamica signora, con la quale con mia...
Frollini al pistacchio
Nella palestra che frequento è uso , nonché uno dei motivi per cui mi piace andarci...
Grano e cime di rapa con pancetta croccante
Sono in un periodo di grande attività, culinaria soprattutto 
Tante idee, qualche...
Crumble di mele e uvetta
Ero a Lecce per un weekend di vacanza due settimane fa, la splendida città del Barocco....
Riso basmati con verdure, gamberi e curry ( da una ricetta di Sadler )
Da oggi e con questa ricetta, comincia una bella collaborazione con Ferrante , splendido...
Frollini con gocce di cioccolato ( chocolate chip cookies )
Siamo ormai in periodo pre-natalizio e con Loredana ( mia sorella) abbiamo cominciato a...