Il sole che entra già dalle 5, 30 dalla finestra ( e sì sono mattiniera ) il profumo dei fiori, il sole caldo, mi fanno venir voglia di cibi e bevande fresche che mi parlino già di estate, di mare, di libri letti all’ombra dell’albero del pepe. Stamattina ho voluto sentire l’estate già sulla tavola della colazione, uno smoothie o frullato di frutta e dei waffles per cominciare bene la giornata, anche se fuori stamattina piove, ma con l’illusione che un concentrato di frutta e zenzero sapranno darmi la giusta carica per ahimè fare un po’ di pulizie primaverili…Con questa ricetta partecipo al contest ” Di cucina in cucina…”
Per 1 bicchierone :
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Fare la frutta a pezzi, mettere nel bicchiere del frullatore con lo zenzero, lo zucchero e l’acqua e frullare.
Versare e bere decorando con pezzi di frutta e qualche foglia di menta.
Al di sotto immagine del contest a cui partecipo con questa ricetta.
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